第148章 敷衍
肠炸的有些老了,但是能吃,味道也算是过得去。
经此一事,江行舟自认为他也算是有做饭经验了。
等到真正上手做午饭的时候他信心满满。
宋瓷拿着他的手机,镜头对准了他,悠悠提醒:“还没有蒸上米饭。”
江行舟:“?”
“嗷对,忘了。”
他想起来了,之前宋瓷确实是先把米饭蒸上的,这样菜炒好的时候米饭也差不多可以了。
江行舟又去淘米,在宋瓷的指点下总算是把米饭蒸上了。
“这个菜就不用你提醒了,我肯定能一次做好。”他用宋瓷的手机打开视频教程,对着镜头自信地说。
宋瓷认真把他现在这个样子给拍下来,然后严肃地用手机点了点头,表示自己相信他。
视频教程她看了,各种调料的用量都写得清清楚楚,很轻松就可以做出一顿美味。
以她对江行舟的崇拜程度,自然相信他。
江行舟把小砧板拿来放在操作台上,周围摆放了一堆的食材。
他点开视频,视频里的人把响铃卷沾水,然后摊开。
江行舟也跟着做。
视频里明明就是很快地过了一下水,然而当他也做同样的动作的时候,响铃卷有点不听使唤:“他这视频剪辑的吧?”
宋瓷:“?”
“视频里好像说是温水。”
她不知道该用怎样的表情来面对江行舟了。
江行舟:“有吗?”
他怎么没看到。
江行舟把视频倒退回去,这次听到了,真是温水。
只要他跑得快,尴尬就追不上他。
“你站这别动,我去倒点热水过来。”
他留下这么一句话快步走出的厨房。
宋瓷抿着嘴巴把他落荒而逃的背影拍下。
真可爱。
拿着热水壶回到厨房的江行舟已经调整好自己的面部表情,他表情严肃地往小盆里加了点热水,热水凉水中和到温热的程度便停止了。
之后他又跟着视频一步步来。
响铃卷摊开,然后在响铃卷上铺满肥牛,最后是一层厚厚的虾滑,虾滑抹平铺满之后就可以卷起来,这样一个进阶版响铃卷就新鲜出炉了。
第一个成功之后江行舟信息大增,回头透过镜头像宋瓷挑眉。
宋瓷很配合地用镜头点头:“很厉害,加油~”
“也太官方敷衍了。”
江行舟小声滴咕着,到底还顾忌着镜头没直接过去索要亲亲。
把剩下的响铃卷弄完,江行舟松了一口气。
接下来就可以切番茄炒汁,他拿过来三个番茄。
“对了,宋……瓷瓷,这个不去皮可以吗?”
视频里人家是冻番茄,所以很轻松就可以去皮,他这没经过处理的可没那么容易去皮。
“可以。”宋瓷解释,“只要我们不介意就行,我觉得这个去不去皮都一样,反正最后都是要切成丁的,影响不大。”
“那好,我直接切了。”
“好。”
看着江行舟切番茄,到切小丁的时候,宋瓷才反应过来,她补充了一句:“嗷,不去皮不好切丁,没有去皮之后方便。”
“没事儿,我多切两刀就是了。”
江行舟重新拿起刀,啪啪啪地在砧板上切丁。
没有冻,番茄汁水锁不住,所以番茄汁流满了整个砧板。
切完一个还有第二个,到第三个的时候,江行舟已经麻木了,到最后他拿着刀直上直下地开始乱砍,也不管番茄有没有切整齐,一块儿大一块儿小的。
宋瓷嘴巴张了又张,终究没阻止他,只默默拍下他的行为。
砧板上番茄汁水横流,江行舟一点儿没管,放下刀洗了洗手就准备去开火。
宋瓷忍了又忍,还是说了一句:“要不我来做吧?我真的好了。”
“不!”江行舟果断拒绝,“说了今天我掌勺,你只管吃。”
“可是你……”
江行舟回头给她一个安心的眼神,“放心,我肯定会让你吃上美味的午饭,这又不难。”
“不是,我说你……”
有点儿浪费食材。
江行舟再次打断她,捏起一块儿没切碎的番茄塞进她的嘴巴里:“乖一点儿,等会儿给你做呃……那个叫什么来着?”
江行舟突然忘词。
宋瓷:“。”
“什么?”
“就是番茄切块儿,再撒点儿糖,等会儿给你做。”
“嗷~”
宋瓷把嘴巴里这块儿番茄咽下去,还有点儿酸,听到江行舟的话又释然了,等会儿不仅有午饭吃,还会有饭后水果。
真开心啊~
江行舟看她面上染了笑意,不再质疑他的厨艺,满意地回身准备继续做饭。
这道菜也不需要其他什么东西,直接热油下锅翻炒出沙,把响铃卷放进去再放灵魂料汁就够了。
宋瓷被他哄得没再说什么,认认真真拍下江行舟的一举一动。
待江行舟拿着砧板准备倒番茄的时候,宋瓷适时提醒他往后站一点儿,别被热油溅到。
江行舟顺从地往后站,利用自己手长脚长的优势搁了老远把番茄倒进去。
翻炒了一会儿,江行舟把响铃卷放进去,准备倒灵魂料汁,这个时候他才想起来自己还没弄料汁。
他尴尬地回手握住镜头,没让镜头拍下这一幕。
“别拍,等我把料汁调好再拍,剪辑的时候衔接上,就当我提前都准备好了。”
宋瓷:“……不要。”
“嗯?”
“就要拍。”
“坏瓷瓷。”
“和你学的。”宋瓷笑着给他的表情来了个特写。
江行舟:“?”
轻啧一声,他抬手越过镜头弹了一下她的额头,惹得她惊呼一声。
生抽两勺、蚝油两勺、番茄酱两勺、盐一勺、糖一勺以及水淀粉三分之一碗,把这些调料放入同一个容器当中充分搅拌均匀。
“来给一个特写。”
江行舟把自己的灵魂料汁凑到镜头下。
宋瓷撇撇嘴:“菜很快就好了,你调料还不放进去吗?”
江行舟:“你还真是……得瑟一下懂吗?”
“嗷。”
“行吧行吧,马上倒。”江行舟妥协,把料汁均匀地浇在响铃卷上。
重新把锅盖盖上,又过了两三分钟,他关火。
“还有个葱花,热腾腾的午饭就出炉喽~”
翠绿的葱花点缀在红色的番茄味进阶版响铃卷上,给人眼前一亮的感觉。
“很棒!”
宋瓷点评。
江行舟:“敷衍。”
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经此一事,江行舟自认为他也算是有做饭经验了。
等到真正上手做午饭的时候他信心满满。
宋瓷拿着他的手机,镜头对准了他,悠悠提醒:“还没有蒸上米饭。”
江行舟:“?”
“嗷对,忘了。”
他想起来了,之前宋瓷确实是先把米饭蒸上的,这样菜炒好的时候米饭也差不多可以了。
江行舟又去淘米,在宋瓷的指点下总算是把米饭蒸上了。
“这个菜就不用你提醒了,我肯定能一次做好。”他用宋瓷的手机打开视频教程,对着镜头自信地说。
宋瓷认真把他现在这个样子给拍下来,然后严肃地用手机点了点头,表示自己相信他。
视频教程她看了,各种调料的用量都写得清清楚楚,很轻松就可以做出一顿美味。
以她对江行舟的崇拜程度,自然相信他。
江行舟把小砧板拿来放在操作台上,周围摆放了一堆的食材。
他点开视频,视频里的人把响铃卷沾水,然后摊开。
江行舟也跟着做。
视频里明明就是很快地过了一下水,然而当他也做同样的动作的时候,响铃卷有点不听使唤:“他这视频剪辑的吧?”
宋瓷:“?”
“视频里好像说是温水。”
她不知道该用怎样的表情来面对江行舟了。
江行舟:“有吗?”
他怎么没看到。
江行舟把视频倒退回去,这次听到了,真是温水。
只要他跑得快,尴尬就追不上他。
“你站这别动,我去倒点热水过来。”
他留下这么一句话快步走出的厨房。
宋瓷抿着嘴巴把他落荒而逃的背影拍下。
真可爱。
拿着热水壶回到厨房的江行舟已经调整好自己的面部表情,他表情严肃地往小盆里加了点热水,热水凉水中和到温热的程度便停止了。
之后他又跟着视频一步步来。
响铃卷摊开,然后在响铃卷上铺满肥牛,最后是一层厚厚的虾滑,虾滑抹平铺满之后就可以卷起来,这样一个进阶版响铃卷就新鲜出炉了。
第一个成功之后江行舟信息大增,回头透过镜头像宋瓷挑眉。
宋瓷很配合地用镜头点头:“很厉害,加油~”
“也太官方敷衍了。”
江行舟小声滴咕着,到底还顾忌着镜头没直接过去索要亲亲。
把剩下的响铃卷弄完,江行舟松了一口气。
接下来就可以切番茄炒汁,他拿过来三个番茄。
“对了,宋……瓷瓷,这个不去皮可以吗?”
视频里人家是冻番茄,所以很轻松就可以去皮,他这没经过处理的可没那么容易去皮。
“可以。”宋瓷解释,“只要我们不介意就行,我觉得这个去不去皮都一样,反正最后都是要切成丁的,影响不大。”
“那好,我直接切了。”
“好。”
看着江行舟切番茄,到切小丁的时候,宋瓷才反应过来,她补充了一句:“嗷,不去皮不好切丁,没有去皮之后方便。”
“没事儿,我多切两刀就是了。”
江行舟重新拿起刀,啪啪啪地在砧板上切丁。
没有冻,番茄汁水锁不住,所以番茄汁流满了整个砧板。
切完一个还有第二个,到第三个的时候,江行舟已经麻木了,到最后他拿着刀直上直下地开始乱砍,也不管番茄有没有切整齐,一块儿大一块儿小的。
宋瓷嘴巴张了又张,终究没阻止他,只默默拍下他的行为。
砧板上番茄汁水横流,江行舟一点儿没管,放下刀洗了洗手就准备去开火。
宋瓷忍了又忍,还是说了一句:“要不我来做吧?我真的好了。”
“不!”江行舟果断拒绝,“说了今天我掌勺,你只管吃。”
“可是你……”
江行舟回头给她一个安心的眼神,“放心,我肯定会让你吃上美味的午饭,这又不难。”
“不是,我说你……”
有点儿浪费食材。
江行舟再次打断她,捏起一块儿没切碎的番茄塞进她的嘴巴里:“乖一点儿,等会儿给你做呃……那个叫什么来着?”
江行舟突然忘词。
宋瓷:“。”
“什么?”
“就是番茄切块儿,再撒点儿糖,等会儿给你做。”
“嗷~”
宋瓷把嘴巴里这块儿番茄咽下去,还有点儿酸,听到江行舟的话又释然了,等会儿不仅有午饭吃,还会有饭后水果。
真开心啊~
江行舟看她面上染了笑意,不再质疑他的厨艺,满意地回身准备继续做饭。
这道菜也不需要其他什么东西,直接热油下锅翻炒出沙,把响铃卷放进去再放灵魂料汁就够了。
宋瓷被他哄得没再说什么,认认真真拍下江行舟的一举一动。
待江行舟拿着砧板准备倒番茄的时候,宋瓷适时提醒他往后站一点儿,别被热油溅到。
江行舟顺从地往后站,利用自己手长脚长的优势搁了老远把番茄倒进去。
翻炒了一会儿,江行舟把响铃卷放进去,准备倒灵魂料汁,这个时候他才想起来自己还没弄料汁。
他尴尬地回手握住镜头,没让镜头拍下这一幕。
“别拍,等我把料汁调好再拍,剪辑的时候衔接上,就当我提前都准备好了。”
宋瓷:“……不要。”
“嗯?”
“就要拍。”
“坏瓷瓷。”
“和你学的。”宋瓷笑着给他的表情来了个特写。
江行舟:“?”
轻啧一声,他抬手越过镜头弹了一下她的额头,惹得她惊呼一声。
生抽两勺、蚝油两勺、番茄酱两勺、盐一勺、糖一勺以及水淀粉三分之一碗,把这些调料放入同一个容器当中充分搅拌均匀。
“来给一个特写。”
江行舟把自己的灵魂料汁凑到镜头下。
宋瓷撇撇嘴:“菜很快就好了,你调料还不放进去吗?”
江行舟:“你还真是……得瑟一下懂吗?”
“嗷。”
“行吧行吧,马上倒。”江行舟妥协,把料汁均匀地浇在响铃卷上。
重新把锅盖盖上,又过了两三分钟,他关火。
“还有个葱花,热腾腾的午饭就出炉喽~”
翠绿的葱花点缀在红色的番茄味进阶版响铃卷上,给人眼前一亮的感觉。
“很棒!”
宋瓷点评。
江行舟:“敷衍。”
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