【014】努力迎合她们 -2
秦小川那一抖之下,他做出来的桂花鱼竟然所有的鱼肉都纷纷落在盘子里,石斑黄皮带着雪白的里肉,一条条如丝之状。而他的筷子赫然夹住了一整条带头带尾的雪白鱼骨,没有一根鱼刺断掉。
这等情形,实在是卢清虹和杨凤霞没法想象的。她们真不知道秦小川是怎么做到这么精妙一步的。杨凤霞反正是看得傻了,眼珠子都不动一下。
卢清虹更是看昨芳心颤抖不已,隐隐有一股异样的情愫在心底荡开。她看着厨艺神技般的秦小川,看着他迷人的微笑,真是萌生了一种极为疯狂的想法啊!
只不过,那时秦小川将鱼骨放到桌子上的残羹盘里,对着眼前惊讶无比的母女微笑道:“阿姨,霞妹子,可以用餐了。”
说罢,秦小川将杨凤霞的筷子递回了她。那时杨凤霞才回神过来,一接筷子便笑赞着秦小川:“哈哈,秦大厨神,你可真是厉害啊!本姑娘算是服了你了,这些把戏玩得真不错。来来来,我先尝尝味道怎么样。”
说着,杨凤霞已伸筷子夹了两条鱼肉丝往嘴里放去。而卢清虹也是有些迫不及待,跟着女儿的节奏,也夹了两条鱼肉丝往嘴里放去。
秦小川面带着微笑,拿着筷子不动,就看着卢清虹和杨凤霞在优雅地抿嘴嚼食鱼肉。母女俩吃得真是脸上生花,看起来兴奋、高兴啊,都忍不住点了点头,赞许地望向了秦小川。
“秦大厨神,不错啊,入口香脆,美味绵绵啊!极品美食,烹调时的杂耍震撼人心,出锅后的变化更让人震惊,这鱼必然名列其中。”这是杨凤霞的赞美,像个美食家似的,话说完了她又夹桂花鱼去了。
“小秦,好手艺啊!我还从来没有吃过这么好吃的桂花鱼呢!你是怎么做到的呢?”卢清虹全是品尝了之后,不再夹鱼肉,而是朝着秦小川微笑问道。她的眼神里,透着一种请教之态。
秦小川呵呵一笑,道:“阿姨,咱们先动手吃吧!连吃边听我讲,好吗?要不,霞妹子都抢吃完了。”
而那时的杨凤霞,一点纯净仙女的气质也没有了,跟见了鱼的饿猫一样,不停地夹着鱼肉,不停地嚼着,真是恨不得一口将所有的鱼肉全吃到肚子里呢!
卢清虹赶紧女儿慢点儿,别咽着,一派慈母之样。而她也是说着夹鱼肉再吃,感觉味道依然那么美妙,从未有过的食用享受呐!
当下,秦小川便就着红酒,一边和卢清虹、杨凤霞吃起了桂花鱼,也讲了自己的做法。其实很简单,因为他在切划鱼肉的时候,已是用自己当软蛋家庭煮男而练出来的细腻刀工,将鱼肉差不多全部从骨头上剔下来了。
当然,秦小川在切时候是看不见鱼骨的,只用刀锋去感受鱼骨的存在,灵敏地作出反应,刀不伤鱼骨,碰之即滑开,同时切肉。不能不说,这是很需要灵性的。
整条鱼在入烹之时,已经被秦小川切到了骨肉快分离的地步。当然,到了后面的蒸、烤两个程序之后,基本上已然要全部脱落了,所以他用筷子一夹一抖,鱼肉自然全部分离了下来。
以前秦小川也为莫娜娜做过,却是讨不到这女人的欢心,反而骂他一天屁事没有,练着耍刀转勺子的这些花活儿,能赚得了钱吗?能买得起豪车别墅吗?这真是……唉,搞得秦小川好郁闷。
可秦小川也没有想到,自己练就了这样的厨艺,在杨凤霞和卢清虹这里,讨到了欢心和好彩呐!
卢清虹听完秦小川讲这道鱼的做法后,已是无奈地摇了摇头,道:“小秦呐,你的刀法实在太好了。恐怕也只有你才能做出这样的鱼来,我是练不会的了。来,阿姨向你学习一杯!”
嘿,这卢清虹,说完真是端起了红酒来。
秦小川自然不敢怠慢,赶紧举起杯子来,正要和卢清虹碰一杯时,杨凤霞也举起了杯子,对他笑虐道:“秦大厨神,来吧,我也敬你一下。听你说刀工,我真是感觉你的手啊,比女人的手还灵巧呐!真没看出来,你这漂亮的男人竟然前世是女人么?”
顿时,卢清虹听得呵呵地笑了起来。秦小川也只能陪笑,感觉有点郁闷,只能与她母女碰了杯,道了声“不客气不客气,也敬阿姨和霞妹子。”,可他的心里却是暗暗轻斥着杨凤霞:小丫头片子,有你这样说自己喜欢的男人的么?别给小川哥机会,要不然哥好好调教一下你的嘴,嘿嘿……
总的说来,这一顿晚餐也吃得是相当开心。秦小川的桂花鱼被卢清虹和杨凤霞将盘底都给扫干净了。而卢清虹的厨艺也不错,做的菜也是色香味俱全,挺解馋的。
秦小川嘴也甜,对杨凤霞和卢清虹都是恭维迎*合有加,颇让母女二人欢喜。反正,对于这样的母女组合,这家伙是使劲了语言天赋和文采,确实赢得了芳心似的。
到最后,卢清虹竟然要求秦小川有时间就上家里来,和她切磋一下厨艺,秦小川自然也是答应了。杨凤霞这丫头呢,自然也是欢喜,表示挺喜欢看秦大厨神的厨艺表演,期待他的下一道精品菜肴能震撼人心。
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这等情形,实在是卢清虹和杨凤霞没法想象的。她们真不知道秦小川是怎么做到这么精妙一步的。杨凤霞反正是看得傻了,眼珠子都不动一下。
卢清虹更是看昨芳心颤抖不已,隐隐有一股异样的情愫在心底荡开。她看着厨艺神技般的秦小川,看着他迷人的微笑,真是萌生了一种极为疯狂的想法啊!
只不过,那时秦小川将鱼骨放到桌子上的残羹盘里,对着眼前惊讶无比的母女微笑道:“阿姨,霞妹子,可以用餐了。”
说罢,秦小川将杨凤霞的筷子递回了她。那时杨凤霞才回神过来,一接筷子便笑赞着秦小川:“哈哈,秦大厨神,你可真是厉害啊!本姑娘算是服了你了,这些把戏玩得真不错。来来来,我先尝尝味道怎么样。”
说着,杨凤霞已伸筷子夹了两条鱼肉丝往嘴里放去。而卢清虹也是有些迫不及待,跟着女儿的节奏,也夹了两条鱼肉丝往嘴里放去。
秦小川面带着微笑,拿着筷子不动,就看着卢清虹和杨凤霞在优雅地抿嘴嚼食鱼肉。母女俩吃得真是脸上生花,看起来兴奋、高兴啊,都忍不住点了点头,赞许地望向了秦小川。
“秦大厨神,不错啊,入口香脆,美味绵绵啊!极品美食,烹调时的杂耍震撼人心,出锅后的变化更让人震惊,这鱼必然名列其中。”这是杨凤霞的赞美,像个美食家似的,话说完了她又夹桂花鱼去了。
“小秦,好手艺啊!我还从来没有吃过这么好吃的桂花鱼呢!你是怎么做到的呢?”卢清虹全是品尝了之后,不再夹鱼肉,而是朝着秦小川微笑问道。她的眼神里,透着一种请教之态。
秦小川呵呵一笑,道:“阿姨,咱们先动手吃吧!连吃边听我讲,好吗?要不,霞妹子都抢吃完了。”
而那时的杨凤霞,一点纯净仙女的气质也没有了,跟见了鱼的饿猫一样,不停地夹着鱼肉,不停地嚼着,真是恨不得一口将所有的鱼肉全吃到肚子里呢!
卢清虹赶紧女儿慢点儿,别咽着,一派慈母之样。而她也是说着夹鱼肉再吃,感觉味道依然那么美妙,从未有过的食用享受呐!
当下,秦小川便就着红酒,一边和卢清虹、杨凤霞吃起了桂花鱼,也讲了自己的做法。其实很简单,因为他在切划鱼肉的时候,已是用自己当软蛋家庭煮男而练出来的细腻刀工,将鱼肉差不多全部从骨头上剔下来了。
当然,秦小川在切时候是看不见鱼骨的,只用刀锋去感受鱼骨的存在,灵敏地作出反应,刀不伤鱼骨,碰之即滑开,同时切肉。不能不说,这是很需要灵性的。
整条鱼在入烹之时,已经被秦小川切到了骨肉快分离的地步。当然,到了后面的蒸、烤两个程序之后,基本上已然要全部脱落了,所以他用筷子一夹一抖,鱼肉自然全部分离了下来。
以前秦小川也为莫娜娜做过,却是讨不到这女人的欢心,反而骂他一天屁事没有,练着耍刀转勺子的这些花活儿,能赚得了钱吗?能买得起豪车别墅吗?这真是……唉,搞得秦小川好郁闷。
可秦小川也没有想到,自己练就了这样的厨艺,在杨凤霞和卢清虹这里,讨到了欢心和好彩呐!
卢清虹听完秦小川讲这道鱼的做法后,已是无奈地摇了摇头,道:“小秦呐,你的刀法实在太好了。恐怕也只有你才能做出这样的鱼来,我是练不会的了。来,阿姨向你学习一杯!”
嘿,这卢清虹,说完真是端起了红酒来。
秦小川自然不敢怠慢,赶紧举起杯子来,正要和卢清虹碰一杯时,杨凤霞也举起了杯子,对他笑虐道:“秦大厨神,来吧,我也敬你一下。听你说刀工,我真是感觉你的手啊,比女人的手还灵巧呐!真没看出来,你这漂亮的男人竟然前世是女人么?”
顿时,卢清虹听得呵呵地笑了起来。秦小川也只能陪笑,感觉有点郁闷,只能与她母女碰了杯,道了声“不客气不客气,也敬阿姨和霞妹子。”,可他的心里却是暗暗轻斥着杨凤霞:小丫头片子,有你这样说自己喜欢的男人的么?别给小川哥机会,要不然哥好好调教一下你的嘴,嘿嘿……
总的说来,这一顿晚餐也吃得是相当开心。秦小川的桂花鱼被卢清虹和杨凤霞将盘底都给扫干净了。而卢清虹的厨艺也不错,做的菜也是色香味俱全,挺解馋的。
秦小川嘴也甜,对杨凤霞和卢清虹都是恭维迎*合有加,颇让母女二人欢喜。反正,对于这样的母女组合,这家伙是使劲了语言天赋和文采,确实赢得了芳心似的。
到最后,卢清虹竟然要求秦小川有时间就上家里来,和她切磋一下厨艺,秦小川自然也是答应了。杨凤霞这丫头呢,自然也是欢喜,表示挺喜欢看秦大厨神的厨艺表演,期待他的下一道精品菜肴能震撼人心。
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