第二百八十三章 这小子,到底是多缺认同感。
牛心切开,去除里面的淤血,再放到刚打的井水里,浸上一刻钟。
再冷水下锅焯烫除腥味。
最后往锅里倒了一堆,旁人见都没见过的壳壳果果,甚至还有干树皮和干树叶。
“那些都是啥?”有人问。
旁人皆摇头。
就连那掌柜的,都探头探脑的往这边看。
看了半晌,他只识得山楂。
做糖葫芦的山楂,还能做菜?
牛心炖上锅,盖好盖。
张大林也帮着把牛肠清理好了。
张小胖亲自破的胃,学着林桃的样子,取出胃里的液体。
就这场景,真是恶心到周围的人了。
有人不适,干呕不止。
却又克制不住好奇心。
只能一边捂着嘴,接着往下看。
牛瘪汤,林桃亲自教授了无数次。
炖上牛瘪汤。
最后就是破胆取汁。
“我的天啦!”有惊呼:“这东西都可以吃?”
“嘘!别吵,能不能吃,一会儿吃了,不就知道了?”
“算了吧!这东西,我是真下不了口。”
有人克制不住好奇,冲张小胖喊了一声。
“小厨!你这做的,是什么呀?”
张小胖沉浸在制作美食的乐趣中。
还是余氏提醒,张小胖才回过神来。
“你、叫我?”小厨?他、他们是承认了他的厨艺吗?
要知道,以前在县城的时候,他手里拿着大勺,人家都只称他一声小哥。
现在,他们终于承认他是厨子了!他终于得到认可了!
看着张小胖慢慢释放的表情,林桃直拍脑门。
这小子,到底是多缺认同感。
人家称他一声厨子,都能让他乐得魂不附体。
“是啊!小厨做的很是稀奇啊!但不知,做的是什么?”
“喔!这叫撒丕,是一种蘸料。”
问话的人,满眼惊奇与期待。
比起东临苑掌勺大厨的火光滔天,张小胖反成了一颗冉冉升起的星。
微弱的光微虽不胜烈日,却成了众人昴视的一点光。
最后,是他们在家,做了无数遍的鱼冻。
与那时不同的是,如今,他们不再用盐酸果,或是茅草根汁。
而是直接用了红糖。
半个时辰后,六道菜齐齐上桌。
东临苑:小脊牛柳、招牌红烧鱼、百草炖鸡。
张氏食铺:凉拌牛心、牛瘪汤、甜鱼冻。
林桃看了看人家东临苑的菜,那叫一个有模有样,色香味俱全。
再看看自家的……嗯……嗯……
虽然她很努力,想要找出几个绚丽的词汇,来肯定张小胖。
但是……那有背良心。
就张小胖做的这三。
一个酱油放多了,黑漆漆。
一个水加少了,粘稠稠、绿油油。
一个红糖忘了熬,没有亮色,只有红。
“哎!”
林桃紧闭双眼,不停的在心里重复着:孩子还小,慢慢教。
果不其然,众人皆对张小胖做的三道菜,都抱着吃了会不会一命呜呼的眼光。
那掌柜的一看,直接噗嗤一声,笑喷出来。
“就这?哈哈哈哈……”
就连东临苑的掌勺大厨,努力克制着自己的笑意,身体却无法自制的颤抖。
那掌柜的,笑得腰都直不起来。
喘着粗气,使伙计去楼子里,取来九幅碗筷。
有人上前抢,想借着这个机会,一品东临苑的美食。
那掌柜的伸手一拦。
大义凛然道:“因围观人数众多,几道小菜,也无法满足大伙。只能请出九位客官,公正试吃后,给出真实的评价。”
也就是说,自愿出来的九人,不仅要吃东临苑的美食,还得试吃张氏食铺的恐怖食物。
刚才还跃跃欲试的好些人,被那个道恐怖食物,吓没了胆。
最后,终于在一请二请又三请之后,才凑足了九个人。
他们接过碗筷,无不先试吃起东临苑的三道菜。
其中更是有人,狼吞虎咽的样子,昭示着那三道菜是如何美味。
张小胖前面的三道菜,只能独自冒着热气。
和它的主人一样,孤零零站在那,无人问津。
眼看着东临苑的三道菜见底,九个人才不情不愿的走到张小胖这边。
余氏不停的给自家儿子打气。
一个拇指不够,直接两个拇指,高高举过头顶。
还大喊:“儿子!你是最棒的!”
试吃的人里,有人小声问:“这要是吃出问题,谁负责?”
消失了好一会儿的林桃,提着一只箱子出来。
往三道菜旁边一放,直接打开。
里面数十个银锭子,顿时让人群安静了。
他们不是没见过钱。
只是没见过,有人这么直白的使钱。
“吃出问题,银子负责!”
依旧没敢下筷。
东临苑的掌柜,皮笑肉不笑的,站在一旁。
这可是出好戏。
一家子没过世面的傻子,拿他们省城里的人,当什么呢?
就你那点银子,跟谁没有似的。
要知道,能进省城的,都是四等民以上的!
张小胖努力化解着场面的尴尬。
“您尝尝这个!保证让您赞不绝口!”张小胖指着凉拌牛心。
要知道,这道菜,可是简大公子,唯一能下得了口的内脏呢!
“如果不喜欢,您再尝尝这个!牛瘪汤,别看它不好看。味道和功效,堪称一绝!”
九人看着那绿油油的汤,嘴齐齐弯成向下的幅度。
张小胖没有介绍鱼冻。
因为鱼冻,是用来解辣的。
当你被辣得跳脚时,来上一碗甘甜的鱼冻,能让口感,增添一股前所未有的爽感。
就在场面陷入极度尴尬的时候,一个声音在人群外响起。
“若是吃坏了,本公子负责!”
在场众人齐齐回头,但见一如艳阳般耀眼俊俏的公子,迈步而来。
黑发如缎,半束于顶,丝带飘飘,灵动俏然。
青色的绸制华服上,以同色丝线,绣着朵朵栩栩如生的睡莲。
黑色金丝腰带上,系着一块王玉腰牌。
腰牌上,是个朱砂红的一字。
有人惊呼,有人好奇。
只有那掌柜的,方才还得意的脸,此刻如同苦瓜一样,几乎可以拧出水来。
“简、简大公子安康。”
没错!来的人,就是简休南。
看着眉眼跟个女人似的简休南,林桃眼角直抽抽。
按说,林桃不是不喜欢花美男。
而是因为原主这身体,让她看到这样的男人,就越发的火大。
而简休南永远不会知道,自己竟然是因为这样,不是理由的理由,入不了林桃的眼。
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再冷水下锅焯烫除腥味。
最后往锅里倒了一堆,旁人见都没见过的壳壳果果,甚至还有干树皮和干树叶。
“那些都是啥?”有人问。
旁人皆摇头。
就连那掌柜的,都探头探脑的往这边看。
看了半晌,他只识得山楂。
做糖葫芦的山楂,还能做菜?
牛心炖上锅,盖好盖。
张大林也帮着把牛肠清理好了。
张小胖亲自破的胃,学着林桃的样子,取出胃里的液体。
就这场景,真是恶心到周围的人了。
有人不适,干呕不止。
却又克制不住好奇心。
只能一边捂着嘴,接着往下看。
牛瘪汤,林桃亲自教授了无数次。
炖上牛瘪汤。
最后就是破胆取汁。
“我的天啦!”有惊呼:“这东西都可以吃?”
“嘘!别吵,能不能吃,一会儿吃了,不就知道了?”
“算了吧!这东西,我是真下不了口。”
有人克制不住好奇,冲张小胖喊了一声。
“小厨!你这做的,是什么呀?”
张小胖沉浸在制作美食的乐趣中。
还是余氏提醒,张小胖才回过神来。
“你、叫我?”小厨?他、他们是承认了他的厨艺吗?
要知道,以前在县城的时候,他手里拿着大勺,人家都只称他一声小哥。
现在,他们终于承认他是厨子了!他终于得到认可了!
看着张小胖慢慢释放的表情,林桃直拍脑门。
这小子,到底是多缺认同感。
人家称他一声厨子,都能让他乐得魂不附体。
“是啊!小厨做的很是稀奇啊!但不知,做的是什么?”
“喔!这叫撒丕,是一种蘸料。”
问话的人,满眼惊奇与期待。
比起东临苑掌勺大厨的火光滔天,张小胖反成了一颗冉冉升起的星。
微弱的光微虽不胜烈日,却成了众人昴视的一点光。
最后,是他们在家,做了无数遍的鱼冻。
与那时不同的是,如今,他们不再用盐酸果,或是茅草根汁。
而是直接用了红糖。
半个时辰后,六道菜齐齐上桌。
东临苑:小脊牛柳、招牌红烧鱼、百草炖鸡。
张氏食铺:凉拌牛心、牛瘪汤、甜鱼冻。
林桃看了看人家东临苑的菜,那叫一个有模有样,色香味俱全。
再看看自家的……嗯……嗯……
虽然她很努力,想要找出几个绚丽的词汇,来肯定张小胖。
但是……那有背良心。
就张小胖做的这三。
一个酱油放多了,黑漆漆。
一个水加少了,粘稠稠、绿油油。
一个红糖忘了熬,没有亮色,只有红。
“哎!”
林桃紧闭双眼,不停的在心里重复着:孩子还小,慢慢教。
果不其然,众人皆对张小胖做的三道菜,都抱着吃了会不会一命呜呼的眼光。
那掌柜的一看,直接噗嗤一声,笑喷出来。
“就这?哈哈哈哈……”
就连东临苑的掌勺大厨,努力克制着自己的笑意,身体却无法自制的颤抖。
那掌柜的,笑得腰都直不起来。
喘着粗气,使伙计去楼子里,取来九幅碗筷。
有人上前抢,想借着这个机会,一品东临苑的美食。
那掌柜的伸手一拦。
大义凛然道:“因围观人数众多,几道小菜,也无法满足大伙。只能请出九位客官,公正试吃后,给出真实的评价。”
也就是说,自愿出来的九人,不仅要吃东临苑的美食,还得试吃张氏食铺的恐怖食物。
刚才还跃跃欲试的好些人,被那个道恐怖食物,吓没了胆。
最后,终于在一请二请又三请之后,才凑足了九个人。
他们接过碗筷,无不先试吃起东临苑的三道菜。
其中更是有人,狼吞虎咽的样子,昭示着那三道菜是如何美味。
张小胖前面的三道菜,只能独自冒着热气。
和它的主人一样,孤零零站在那,无人问津。
眼看着东临苑的三道菜见底,九个人才不情不愿的走到张小胖这边。
余氏不停的给自家儿子打气。
一个拇指不够,直接两个拇指,高高举过头顶。
还大喊:“儿子!你是最棒的!”
试吃的人里,有人小声问:“这要是吃出问题,谁负责?”
消失了好一会儿的林桃,提着一只箱子出来。
往三道菜旁边一放,直接打开。
里面数十个银锭子,顿时让人群安静了。
他们不是没见过钱。
只是没见过,有人这么直白的使钱。
“吃出问题,银子负责!”
依旧没敢下筷。
东临苑的掌柜,皮笑肉不笑的,站在一旁。
这可是出好戏。
一家子没过世面的傻子,拿他们省城里的人,当什么呢?
就你那点银子,跟谁没有似的。
要知道,能进省城的,都是四等民以上的!
张小胖努力化解着场面的尴尬。
“您尝尝这个!保证让您赞不绝口!”张小胖指着凉拌牛心。
要知道,这道菜,可是简大公子,唯一能下得了口的内脏呢!
“如果不喜欢,您再尝尝这个!牛瘪汤,别看它不好看。味道和功效,堪称一绝!”
九人看着那绿油油的汤,嘴齐齐弯成向下的幅度。
张小胖没有介绍鱼冻。
因为鱼冻,是用来解辣的。
当你被辣得跳脚时,来上一碗甘甜的鱼冻,能让口感,增添一股前所未有的爽感。
就在场面陷入极度尴尬的时候,一个声音在人群外响起。
“若是吃坏了,本公子负责!”
在场众人齐齐回头,但见一如艳阳般耀眼俊俏的公子,迈步而来。
黑发如缎,半束于顶,丝带飘飘,灵动俏然。
青色的绸制华服上,以同色丝线,绣着朵朵栩栩如生的睡莲。
黑色金丝腰带上,系着一块王玉腰牌。
腰牌上,是个朱砂红的一字。
有人惊呼,有人好奇。
只有那掌柜的,方才还得意的脸,此刻如同苦瓜一样,几乎可以拧出水来。
“简、简大公子安康。”
没错!来的人,就是简休南。
看着眉眼跟个女人似的简休南,林桃眼角直抽抽。
按说,林桃不是不喜欢花美男。
而是因为原主这身体,让她看到这样的男人,就越发的火大。
而简休南永远不会知道,自己竟然是因为这样,不是理由的理由,入不了林桃的眼。
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