53.第 53 章
两人去后厨和妈妈打了声招呼,两人神奇的发现虽然餐馆人非常多非常忙碌。但秩序井然,两排大厨分立两厕,后面的二厨们也都各自忙碌着。一道道菜鱼惯被端出,竟然没有一点慌乱的样子。
原来邱妈妈设定了入与出的路线,出入必须走特定的路线,这样就最大限度的降低了相撞的可能性。
现在的这个厨房比原来大出了十倍,邱妈妈直接把整个后院都改装成了厨房。许多原来邱家餐馆里的老厨师都被请了回来,甚至还有不少在现在邱家餐馆干不下去被打压的,也主动请辞过来了。大家都有联系,混的怎么样自然知晓。
邱妈妈穿着一身朴素的工作服,偶尔尝尝菜的滋味,抬头看到邱荻和秦柏涵进来,立即把手上的工作交给了助手,朝他们走了过来。这一画面让邱荻一阵恍惚,她仿佛觉得自己回到了十年前的模样。妈妈也是这样在后厨忙碌,后厨也是这样井然有序。老爸每天在各个餐馆之间视查,管理公司的一切。
邱荻的眼睛有些发酸,其实她对邱氏很有感情,因为那里是她父母为之奋斗的地方。父亲在世时曾把邱世做到几十家连锁餐馆,营业额十分可观。自然有人眼红,有人嫉妒。
后来父亲车祸去世,如今的邱氏也再不是原来的邱氏了。只剩下寥寥十几家联锁店,流水大不如从前。不过瘦死的骆驼比马大,还是有不少人认邱家这个老招牌。但不少人也是觉得,除了几样招牌菜,其他的菜品,真的大不如从前了。
物是人非,倒也没关系。邱荻心道,我完全可以再造一个邱氏啊!虽然爸爸不在了,但我绝对也可以给妈妈一个战场。
邱妈妈上前,说道:“你们俩怎么过来了?”
邱荻撒娇似的叫了声妈,秦柏涵答道:“小荻和同学来吃饭,我过来接她回去,顺便过来看看您。最近餐馆的生意好像很不错啊!”
邱妈妈说道:“是还不错,你看我忙的。仔仔在那边还习惯吧?”
秦柏涵说道:“还不错,我大哥喜欢孩子,有他在,您就放心吧!”
邱妈妈点了点头,说道:“你家的条件,我当然不会不放心。就是一天没见着,有点想他了。”
秦柏涵立即道:“这没关系,今天晚上我们带仔仔一起回家住。”
邱妈妈十分满意的嗯了一声,这孩子懂事儿情商高,秦氏为什么能在他手里壮大,现在看来是有原因了。秦家那个继室邱妈妈是见过的,长的有几分姿色,就是不长脑子。以前有老秦护着,如今恐怕在秦家也没有多少地位了。只不过她那天生爱搬弄是非的性子,恐怕也得挑出不少麻烦了。
要是秦大和秦二是个大度的,倒也没什么了。不知道这两兄弟,会以怎样的态度来对待王芬芬。
其实如果邱妈妈知道事实以后一定会大吃一惊的,因为秦大和秦二,比她想象的心眼还要小。看这样子,估计是想让王芬芬和她儿子彻底在秦氏消失。
两人在后厨站了一会儿,邱妈妈就把他们带到了后院儿的休息区。邱荻经过后院的时候看到仍然在排着长队的客人,说道:“妈,要不开个分店吧?这么多客人,一个店面实在应付不过来。再说,开个分店,也能增加点流水。”
邱妈妈说道:“我也在考虑这个问题,只是咱们这餐馆连个名字都没取,还是沿用原来你琴姨的巷子餐馆的名字。好歹给它取个名字,不然显得也太敷衍了。”
邱荻想了想,说道:“名字还不好说吗?就叫秋荻巷吧!您觉得呢老妈?”
邱妈妈点头说道:“嗯,好听。当时我给你取名字的时候可翻了不少字典,就觉得这个好听。”
于是餐馆的名字就这么定了下来,开始在邱妈妈的忙碌下着手开分店的事。
与此同时,秦松涛也给了邱荻化验出来的结果。事实证明,邱荻猜测的没有错,舅舅送来的那批蔬菜水果的确只有味道与空间出品的一样。至于养生方面的功效,也有,但是并不大。只有其中的十之一二,甚至更少。本来蔬菜水果都是有一定的养生功效的,只是邱荻空间里的太逆天。如果长久的吃,效果惊人。
通过秦松涛的化验,空间外种植的水果与蔬菜,效果并没有那么强大。即使长时间食用,也仅仅是可以强身健体,没什么治病功效。
邱荻松了一口气,她立即给舅舅打了个电话,让舅舅把所有果蔬全都送到了餐馆。以后的蔬菜水果供应,也都交给了舅舅。
舅舅来送货的时候邱荻见了见他,发现舅舅黑了好多,估计这段时间他全都在地里转悠了。不过精神上真的好了好多,邱荻给了舅舅一股餐馆的分红,每个月给他发五千元的工资。这一股的分红,年底至少也能分大几十万甚至上百万。按这个情况发展下来,舅舅也能很快奔小康了。
对邱荻的感恩,舅舅实在无法用言语表达。只好更好全心全意的把那片试验田管理好,种出品种更多更全面的蔬菜与水果来。
最近几天邱荻和秦柏涵一直带着仔仔在邱妈妈那边住的,好在邱荻那本来就是张双人床,只要多加床被子就可以了。不过秦柏涵总觉得那床被子加的有点多余,因为他一直蹭在一个被窝在邱荻挤在一起,厚着脸皮怎么赶都不走。
邱荻没办法,只好任由着这个大尾巴狼占便宜。占完了便宜还要不要脸的嚷嚷着让她负责,邱荻一脸无奈的搂着他的脖子捂在胸口,柔声哄着:“好的好的负责负责,荻爷会为你负责的秦小媳妇。”
于是秦小媳妇被撩得再次不能自已,又将荻爷内外吃光抹净。如此循环往复,玩得不亦乐乎,幼稚的也是没谁了。
邱家,邱老太柱着拐杖坐在那里,下手坐着自已的儿孙们。除了被她赶出去的老大家的,剩下的都在这里了。邱老太也是个能干的,邱氏从她接手起就一直蒸蒸日上。直到老大接手,发展到了顶点。如今每况愈下,邱老太也是头疼的不行。
凤城大大小小的餐馆越来越多,只是在传统中菜馆里,邱氏仍然是佼佼者。但是近期却莫名发展起来一家巷子菜,专门在小巷子里做菜。但有一句话叫酒香不怕巷子深,那小巷子里如今天天排队排到深夜。据说现在正打算开分店,据线报说一下子就要开三家。如果是西餐厅或者各种小吃邱老太也就不会放在心上了,可是对方也是做中餐。重点是,有几道菜,比他们的招牌做的口碑还好。
邱老太坐不住了,她紧急招来几个家族负责人,说一下这件事。
老菜馆只要守住口碑,就能一直发展下去。之前邱氏老菜馆业绩一直在下滑,但是下滑到一定地步,那些新贵离开后,死忠也就都留下了。于是这十几家分店,一直稳稳的开着。但自从那个巷子餐馆越来越火爆后,挨的近得几家分店也就有些吃不住劲儿了。营业额一天不如一天,考察人员连续好几天看到自家死忠在人家店门前排队。
邱老太哼了一声,说道:“看看你们一个个这丧门星的样子?怎么?全都没话说?”
下手的儿女们像一只只的鹌鹑,全都不搭话。老太太厉喝一声:“都哑巴了吗?”
有老太太的威吓在,儿女们交头接耳了片刻,作为当家人的老四终于开口了:“妈,现在这种情况,只有一个办法能解决。咱们祖传的菜谱,是不是该拿出来了?只有那几道菜撑着,这么下去也不是办法啊!”
邱家有一本祖传的菜谱,做菜的细节之处都给记录的详详细细。之前老太太拿出几样来开分店的时候打招牌,一炮而火。后来不知道为什么,就再也没拿出来过。只有邱老太自已知道,邱家的菜谱,早在两前年就丢了。
下手的颜如菁脸色有些难看,她低下头,假装自已听不懂的样子。
当初她想赶邱荻出家门,因为邱荻实在太碍眼了。样样比她强,样样排在她前面。如果不是奶奶讨厌她们母女,觉得是她们母女克死了大伯,恐怕早就被这贱蹄子踩在脚底下了。她当初偷菜谱为的不过是想陷害邱荻,谁知道还没陷害成,邱荻就被查出怀孕了。喝,邱家要是能容得了这样的贱货就奇了怪了。
如她所料,邱荻母女被赶出了邱家大宅。可惜她们在大伯生前还有一套房子,否则露宿街头,那可就好看了。
邱老太叹了口气,说道:“我也不瞒你们,如果菜谱还在,邱家的老菜馆何苦落到这一步。我手上,早就没有那本菜谱了。丢了祖传的东西,我有罪,但是邱家的老菜馆却不能倒。你们都来说说,除了菜谱以外,还有没有别的办法?”
场中一时间又是鸦雀无声,最后老三开口道:“当初大嫂在的时候,菜馆还是一直在发展的,不如把大嫂请回来?”
邱如菁的耳朵倏得竖了起来,让邱荻母女回来?哼!想都别想!
场中也有人响应让大嫂林静淑回来撑场子,老四的脸臊的通红,仿佛人人都在指责他管理失误。
邱如菁的眼睛转了转,抬头说道:“奶奶,我觉得,把大娘叫回来,也未必能解决眼前的问题。现在不比十年前了,凤城不能再用老眼光看人。而且凤城越来越年轻化,想要好好发展,不能把眼光放在这一处地方。”
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原来邱妈妈设定了入与出的路线,出入必须走特定的路线,这样就最大限度的降低了相撞的可能性。
现在的这个厨房比原来大出了十倍,邱妈妈直接把整个后院都改装成了厨房。许多原来邱家餐馆里的老厨师都被请了回来,甚至还有不少在现在邱家餐馆干不下去被打压的,也主动请辞过来了。大家都有联系,混的怎么样自然知晓。
邱妈妈穿着一身朴素的工作服,偶尔尝尝菜的滋味,抬头看到邱荻和秦柏涵进来,立即把手上的工作交给了助手,朝他们走了过来。这一画面让邱荻一阵恍惚,她仿佛觉得自己回到了十年前的模样。妈妈也是这样在后厨忙碌,后厨也是这样井然有序。老爸每天在各个餐馆之间视查,管理公司的一切。
邱荻的眼睛有些发酸,其实她对邱氏很有感情,因为那里是她父母为之奋斗的地方。父亲在世时曾把邱世做到几十家连锁餐馆,营业额十分可观。自然有人眼红,有人嫉妒。
后来父亲车祸去世,如今的邱氏也再不是原来的邱氏了。只剩下寥寥十几家联锁店,流水大不如从前。不过瘦死的骆驼比马大,还是有不少人认邱家这个老招牌。但不少人也是觉得,除了几样招牌菜,其他的菜品,真的大不如从前了。
物是人非,倒也没关系。邱荻心道,我完全可以再造一个邱氏啊!虽然爸爸不在了,但我绝对也可以给妈妈一个战场。
邱妈妈上前,说道:“你们俩怎么过来了?”
邱荻撒娇似的叫了声妈,秦柏涵答道:“小荻和同学来吃饭,我过来接她回去,顺便过来看看您。最近餐馆的生意好像很不错啊!”
邱妈妈说道:“是还不错,你看我忙的。仔仔在那边还习惯吧?”
秦柏涵说道:“还不错,我大哥喜欢孩子,有他在,您就放心吧!”
邱妈妈点了点头,说道:“你家的条件,我当然不会不放心。就是一天没见着,有点想他了。”
秦柏涵立即道:“这没关系,今天晚上我们带仔仔一起回家住。”
邱妈妈十分满意的嗯了一声,这孩子懂事儿情商高,秦氏为什么能在他手里壮大,现在看来是有原因了。秦家那个继室邱妈妈是见过的,长的有几分姿色,就是不长脑子。以前有老秦护着,如今恐怕在秦家也没有多少地位了。只不过她那天生爱搬弄是非的性子,恐怕也得挑出不少麻烦了。
要是秦大和秦二是个大度的,倒也没什么了。不知道这两兄弟,会以怎样的态度来对待王芬芬。
其实如果邱妈妈知道事实以后一定会大吃一惊的,因为秦大和秦二,比她想象的心眼还要小。看这样子,估计是想让王芬芬和她儿子彻底在秦氏消失。
两人在后厨站了一会儿,邱妈妈就把他们带到了后院儿的休息区。邱荻经过后院的时候看到仍然在排着长队的客人,说道:“妈,要不开个分店吧?这么多客人,一个店面实在应付不过来。再说,开个分店,也能增加点流水。”
邱妈妈说道:“我也在考虑这个问题,只是咱们这餐馆连个名字都没取,还是沿用原来你琴姨的巷子餐馆的名字。好歹给它取个名字,不然显得也太敷衍了。”
邱荻想了想,说道:“名字还不好说吗?就叫秋荻巷吧!您觉得呢老妈?”
邱妈妈点头说道:“嗯,好听。当时我给你取名字的时候可翻了不少字典,就觉得这个好听。”
于是餐馆的名字就这么定了下来,开始在邱妈妈的忙碌下着手开分店的事。
与此同时,秦松涛也给了邱荻化验出来的结果。事实证明,邱荻猜测的没有错,舅舅送来的那批蔬菜水果的确只有味道与空间出品的一样。至于养生方面的功效,也有,但是并不大。只有其中的十之一二,甚至更少。本来蔬菜水果都是有一定的养生功效的,只是邱荻空间里的太逆天。如果长久的吃,效果惊人。
通过秦松涛的化验,空间外种植的水果与蔬菜,效果并没有那么强大。即使长时间食用,也仅仅是可以强身健体,没什么治病功效。
邱荻松了一口气,她立即给舅舅打了个电话,让舅舅把所有果蔬全都送到了餐馆。以后的蔬菜水果供应,也都交给了舅舅。
舅舅来送货的时候邱荻见了见他,发现舅舅黑了好多,估计这段时间他全都在地里转悠了。不过精神上真的好了好多,邱荻给了舅舅一股餐馆的分红,每个月给他发五千元的工资。这一股的分红,年底至少也能分大几十万甚至上百万。按这个情况发展下来,舅舅也能很快奔小康了。
对邱荻的感恩,舅舅实在无法用言语表达。只好更好全心全意的把那片试验田管理好,种出品种更多更全面的蔬菜与水果来。
最近几天邱荻和秦柏涵一直带着仔仔在邱妈妈那边住的,好在邱荻那本来就是张双人床,只要多加床被子就可以了。不过秦柏涵总觉得那床被子加的有点多余,因为他一直蹭在一个被窝在邱荻挤在一起,厚着脸皮怎么赶都不走。
邱荻没办法,只好任由着这个大尾巴狼占便宜。占完了便宜还要不要脸的嚷嚷着让她负责,邱荻一脸无奈的搂着他的脖子捂在胸口,柔声哄着:“好的好的负责负责,荻爷会为你负责的秦小媳妇。”
于是秦小媳妇被撩得再次不能自已,又将荻爷内外吃光抹净。如此循环往复,玩得不亦乐乎,幼稚的也是没谁了。
邱家,邱老太柱着拐杖坐在那里,下手坐着自已的儿孙们。除了被她赶出去的老大家的,剩下的都在这里了。邱老太也是个能干的,邱氏从她接手起就一直蒸蒸日上。直到老大接手,发展到了顶点。如今每况愈下,邱老太也是头疼的不行。
凤城大大小小的餐馆越来越多,只是在传统中菜馆里,邱氏仍然是佼佼者。但是近期却莫名发展起来一家巷子菜,专门在小巷子里做菜。但有一句话叫酒香不怕巷子深,那小巷子里如今天天排队排到深夜。据说现在正打算开分店,据线报说一下子就要开三家。如果是西餐厅或者各种小吃邱老太也就不会放在心上了,可是对方也是做中餐。重点是,有几道菜,比他们的招牌做的口碑还好。
邱老太坐不住了,她紧急招来几个家族负责人,说一下这件事。
老菜馆只要守住口碑,就能一直发展下去。之前邱氏老菜馆业绩一直在下滑,但是下滑到一定地步,那些新贵离开后,死忠也就都留下了。于是这十几家分店,一直稳稳的开着。但自从那个巷子餐馆越来越火爆后,挨的近得几家分店也就有些吃不住劲儿了。营业额一天不如一天,考察人员连续好几天看到自家死忠在人家店门前排队。
邱老太哼了一声,说道:“看看你们一个个这丧门星的样子?怎么?全都没话说?”
下手的儿女们像一只只的鹌鹑,全都不搭话。老太太厉喝一声:“都哑巴了吗?”
有老太太的威吓在,儿女们交头接耳了片刻,作为当家人的老四终于开口了:“妈,现在这种情况,只有一个办法能解决。咱们祖传的菜谱,是不是该拿出来了?只有那几道菜撑着,这么下去也不是办法啊!”
邱家有一本祖传的菜谱,做菜的细节之处都给记录的详详细细。之前老太太拿出几样来开分店的时候打招牌,一炮而火。后来不知道为什么,就再也没拿出来过。只有邱老太自已知道,邱家的菜谱,早在两前年就丢了。
下手的颜如菁脸色有些难看,她低下头,假装自已听不懂的样子。
当初她想赶邱荻出家门,因为邱荻实在太碍眼了。样样比她强,样样排在她前面。如果不是奶奶讨厌她们母女,觉得是她们母女克死了大伯,恐怕早就被这贱蹄子踩在脚底下了。她当初偷菜谱为的不过是想陷害邱荻,谁知道还没陷害成,邱荻就被查出怀孕了。喝,邱家要是能容得了这样的贱货就奇了怪了。
如她所料,邱荻母女被赶出了邱家大宅。可惜她们在大伯生前还有一套房子,否则露宿街头,那可就好看了。
邱老太叹了口气,说道:“我也不瞒你们,如果菜谱还在,邱家的老菜馆何苦落到这一步。我手上,早就没有那本菜谱了。丢了祖传的东西,我有罪,但是邱家的老菜馆却不能倒。你们都来说说,除了菜谱以外,还有没有别的办法?”
场中一时间又是鸦雀无声,最后老三开口道:“当初大嫂在的时候,菜馆还是一直在发展的,不如把大嫂请回来?”
邱如菁的耳朵倏得竖了起来,让邱荻母女回来?哼!想都别想!
场中也有人响应让大嫂林静淑回来撑场子,老四的脸臊的通红,仿佛人人都在指责他管理失误。
邱如菁的眼睛转了转,抬头说道:“奶奶,我觉得,把大娘叫回来,也未必能解决眼前的问题。现在不比十年前了,凤城不能再用老眼光看人。而且凤城越来越年轻化,想要好好发展,不能把眼光放在这一处地方。”
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