正文第11章欠账还钱,天经地义(8)
“饭前喝点酸梅汤,这样开胃。”吕莹芳端起桌上放好的杯子,喝了两口,似乎一脸满足的模样。
冰镇酸梅汤自然适合夏日饮用,尤其是对这些着急上火的人而言,喝了一口,感觉心情都松了一些。
李大夫一喝就知道这绝非普通的酸梅汤,这里面还加了陈皮、干草、山楂和乌梅等好几种药材。
吕莹芳笑眯眯地问道:“李大夫,这酸梅汤如何?”
李大夫实话实说:“生津止渴,清热解暑。”
吕莹芳:“好,大家起筷吧!”
其实她很想说,天大地大不如肚皮大!后来想到这里皇帝最大,她为什么要作死说那句话,于是很识相地把这句话丢在脑后。
色泽红亮的东坡肉味醇汁浓,入口香糯,酒香味刚刚好,肥而不腻,咸香可口,让人尝了一口还想继续品尝。连李大夫这样重视就养生的人,都忍不住夹了三块东坡肉。
水煮鱼麻辣鲜香,即使少了一些作料,但是对于初次品尝辣椒的众人而言,这道菜新鲜且嫩,辣劲十足,虽然辣得直喝冰镇酸梅汤,可还是忍不住往盘里夹菜。
吕莹芳不由得吐槽,府里的名贵花草中,居然有辣椒。因为长得红艳艳的十分讨喜,一盆长势好的辣椒居然要上百两银子。
她考虑到如果要卖菜谱,有辣椒的菜谱肯定卖,毕竟权贵才吃得起,这多好的身份象征啊!
彭当家没有夹住白色丸子,不料那丸子居然弹跳起来,把他吓了一跳。
“这是牛筋丸。”吕莹芳笑眯眯介绍,这可是能够直接打兵乓球的肉丸啊!你不动手,我就失手弹给你们看。
这个时候,大家都似乎明白立刻老太太想要卖这些菜的菜谱,可是不管怎么卖,也卖不到上百万两银子啊!三个商会的当家想到此处,都不约而同地放下了筷子。
吕莹芳示意碧菱上最后的甜心。
“这是饭后点心古早蛋糕,大家尝尝。”吕莹芳回忆了一下,反正她以前吃饭完肯定不会再吃蛋糕的。那得多撑啊!
“这是……”苏当家发现分给自己的白色小碟里有一块黄色的点心,用叉子一碰,居然还会轻微抖动。她小心地叉下一小块,入口奶香奶香四溢,绵软细腻。天哪,这叫蛋糕的点心真好吃!
其实这蛋糕和古早蛋糕相差甚远,因为烤蛋糕的炉子火候问题,烤了四次才就勉强像样。因为没有低筋面粉,又没有玉米面,烤出来的蛋糕其实不够蓬松,总之和二十一世纪的古早蛋糕不能比。但是可以欺负一下古人,嘎嘎!
曾竹立刻说:“这道点心很适合老人家。”入口软绵,比一般的糕点更适合牙口不好的老人。他已经下定决心,要弄到今天的菜谱。北定候府还欠德庆酒楼两万两千两银子,如果北定候府真的拿不出钱来,他也认了。今天这几道菜胜在出奇,可以为酒楼带来更多的生意。
上来补饮料的丫鬟不慎将酸梅汤洒在了苏当家的手背,丫鬟赶紧道歉。苏当家正吃得正欢,用帕子一擦手背,倒是不以为意。
吕莹芳:“将帕子给丫鬟清洗一下吧!”
苏当家倒是不以为意,见到老太太这般郑重其事。她好歹也是在外面行商的人,自然多一个心眼。不过自己的帕子没有印记,老太太还能拿着帕子做文章不成?她将很自然地帕子交给了丫鬟。
正当苏当家慢条斯理地蛋糕吃下去,细细品味的时候,碧菱端着一个铜质的小盆过来,对着吕莹芳说道:“老太太,奴婢不小心把帕子掉进盆子里了。”
苏当家心想:果然来了,我就不信你能拿一条帕子做什么文章?
她的视线转向碧菱手中的小盆,一瞬间,她的双眸霍然睁大。
盆子里满是冰块,她的帕子被冻在冰块里,帕子上缝着的绿色枝叶的那一角还露了出来。
等碧菱将小盆放在饭桌上的时候,罗当家反应最快,腾地站起来指着那个小盆:“这……一会就冻上了?”
众人皆惊!
苏当家更是惊骇无比,她只是吃了一小块蛋糕而已,她的帕子怎么会被冻住呢?在场的人心思百转,候府的冰窖即使就在附近,可是这冰也不肯可能那么快冻住帕子啊!
看着明晃晃摆在饭桌的小铜盆,曾竹猛地一惊,心中掀起滔天巨浪。
“老太太,这冰是您制的?”曾竹颤声问道,今天这一局不是专门卖菜谱,冰才是压轴的?
吕莹芳点头:“府里昨夜清点行李,发现了以前留下的古书,正好试了一下,没有想到轻易就制成冰了。”
轻易?
众人听了,如此不可思议的事情居然是轻易制成?
吕莹芳看着曾竹说道:“若是诸位不信,可以取下身上物件,让我的侍女去冰冻。不足一刻钟,就就可以冻住。”
黄当家惊疑不定,从手上脱下一枚戒指:“先用这枚戒指吧!”
刚刚他喝了半杯酸梅汤,那条手帕就冻住了,这回他要眼见为实。
碧菱取了戒指,就出门了。
罗当家试探地问道:“这制冰造价可贵?”
吕莹芳胸有成竹地说:“这一屋子的所费不过几十文钱。”这个时代的硝石主要是做药用的,产量并不多,不过系统已经告诉她泰安哪里有硝石矿产了。她昨天花费了一百个功德值直接在淘宝买了一斤,被系统扣除一半,她拿到了半斤。之所以不敢去药店直接购买,首先药店的货不会太多,更重要的是不想引人注意。毕竟这府里欠账那么多,外面那么多人盯着。
这回众人都一脸狂热,要知道京城并非北方,每年冬天从北方运冰过来耗费巨大,若是能掌握制冰之法,不仅能省下来不少钱,还能赚取不少银子。
吕莹芳看向曾竹:“这制冰方法,我要两百四十万银子。”
这是要直接抵消所有债务的意思!
苏当家看着盆里的帕子,眼馋得很。她如果有了制冰之法,只要献给皇室中人,就是无形中给自己找了靠山。可是老太太明摆着要拿制冰之法解决所有的债务,这该如何是好?这么多银子,哪能一下子拿得出来?在座的诸位皆是如此想。
曾竹猛地紧握右手,犹豫不定。他虽是酒楼的掌柜,也不敢答应这么一大笔数目。
吕莹芳自然知道,便火烧加油:“除了制冰之法,我会给李大夫一个药方,买下制冰方法的人可以合股。”
曾竹也不敢应承,两百四十万银子不在他的控制控制范围呢!
李大夫一直没有出声,此刻却开口了:“不知道老太太要和在下怎么合作?”
老太太昨晚派人送来的银翘散方子,他和几个大夫都看过了,这个方子十分好,比现在的方子要具体全面。老太太派来的人说找到古书,有一些药方,希望可以和他们合作。
仁心药堂是李氏家族的产业,他们十分在意古书的药方子,就派他过来。
若是能够谈妥这件事,对他而言也是有好处的。
老太太正需要这样的神助攻,她清清嗓子:“老身昨天找了一些方子,希望能拿到两成利润,这两成利润交给谁,见看诸位的诚意了。”
这是倒转过来,变成她掌握了主动权!因为她手中有方子,食谱的方子和药方。
罗当家不甘心地说:“可是仅凭药方,很难定价啊,毕竟现在看不出效果啊。”
这话说出了大家的心声,食谱的方子是很馋人,可是药方就难说了,就算李大夫说药方好,可是现在看不到效果。说不定李大夫是老太太请来的托呢?
吕莹芳对于他们的质疑,倒是毫不在意。
吕莹芳:“你们可以合作买制冰的方子。我只卖给四家人,诸位可以出价。价高者得。而且,你们四家以后要免费供给仁心药堂十年的冰块。”
李大夫完全愣住了,不是在说药方分成的事情吗?怎么变成仁心药堂可以免费得到十年的冰块?
如果有了冰块,有些药材的存放可以更长久;有了冰块,夏日炎炎就不用那么辛苦坐堂;甚至有了冰块,可以消肿,可以……
李大夫一下子就想到了N种使用冰块的方法……明明是老太太一家欠账,如今却居然惠及仁心药堂!老太太既然敢说两成利润,她给的这药方肯定好。
李大夫一下子站起来,朝老太太行礼:“多谢老太太,在下代仁心药堂多谢您老人家。”
吕莹芳摆摆手,长叹一口气:“仁心药堂不仅经常义诊,还低价卖药,活人无数!老身只是效仿你们,希望冰块能给你们带来更多的方便。我接下还会免费给你们药方,希望这世间饱受病痛折磨的人,能快些痊愈。”
李大夫的双目含泪,再次朝吕莹芳行礼:“老太太高义!”
——哇,宿主,居然有八个功德值耶!
好久没有吭声的系统突然欢快地叫着,吕莹芳被它吓了一跳。
吕莹芳愿意卖给四个人,分摊下来,一家起码要付出六十万银子,想着制冰可以带来的好处和利润,这个价钱似乎可以接受。那么供给仁心药堂的冰块就是小事了,制冰费银不多,且是四家一起供给,每年最多几两银子就打发了。
曾竹猛地站起来,对吕莹芳抱拳行礼:“老太太,能否容我回去禀告主子?”
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冰镇酸梅汤自然适合夏日饮用,尤其是对这些着急上火的人而言,喝了一口,感觉心情都松了一些。
李大夫一喝就知道这绝非普通的酸梅汤,这里面还加了陈皮、干草、山楂和乌梅等好几种药材。
吕莹芳笑眯眯地问道:“李大夫,这酸梅汤如何?”
李大夫实话实说:“生津止渴,清热解暑。”
吕莹芳:“好,大家起筷吧!”
其实她很想说,天大地大不如肚皮大!后来想到这里皇帝最大,她为什么要作死说那句话,于是很识相地把这句话丢在脑后。
色泽红亮的东坡肉味醇汁浓,入口香糯,酒香味刚刚好,肥而不腻,咸香可口,让人尝了一口还想继续品尝。连李大夫这样重视就养生的人,都忍不住夹了三块东坡肉。
水煮鱼麻辣鲜香,即使少了一些作料,但是对于初次品尝辣椒的众人而言,这道菜新鲜且嫩,辣劲十足,虽然辣得直喝冰镇酸梅汤,可还是忍不住往盘里夹菜。
吕莹芳不由得吐槽,府里的名贵花草中,居然有辣椒。因为长得红艳艳的十分讨喜,一盆长势好的辣椒居然要上百两银子。
她考虑到如果要卖菜谱,有辣椒的菜谱肯定卖,毕竟权贵才吃得起,这多好的身份象征啊!
彭当家没有夹住白色丸子,不料那丸子居然弹跳起来,把他吓了一跳。
“这是牛筋丸。”吕莹芳笑眯眯介绍,这可是能够直接打兵乓球的肉丸啊!你不动手,我就失手弹给你们看。
这个时候,大家都似乎明白立刻老太太想要卖这些菜的菜谱,可是不管怎么卖,也卖不到上百万两银子啊!三个商会的当家想到此处,都不约而同地放下了筷子。
吕莹芳示意碧菱上最后的甜心。
“这是饭后点心古早蛋糕,大家尝尝。”吕莹芳回忆了一下,反正她以前吃饭完肯定不会再吃蛋糕的。那得多撑啊!
“这是……”苏当家发现分给自己的白色小碟里有一块黄色的点心,用叉子一碰,居然还会轻微抖动。她小心地叉下一小块,入口奶香奶香四溢,绵软细腻。天哪,这叫蛋糕的点心真好吃!
其实这蛋糕和古早蛋糕相差甚远,因为烤蛋糕的炉子火候问题,烤了四次才就勉强像样。因为没有低筋面粉,又没有玉米面,烤出来的蛋糕其实不够蓬松,总之和二十一世纪的古早蛋糕不能比。但是可以欺负一下古人,嘎嘎!
曾竹立刻说:“这道点心很适合老人家。”入口软绵,比一般的糕点更适合牙口不好的老人。他已经下定决心,要弄到今天的菜谱。北定候府还欠德庆酒楼两万两千两银子,如果北定候府真的拿不出钱来,他也认了。今天这几道菜胜在出奇,可以为酒楼带来更多的生意。
上来补饮料的丫鬟不慎将酸梅汤洒在了苏当家的手背,丫鬟赶紧道歉。苏当家正吃得正欢,用帕子一擦手背,倒是不以为意。
吕莹芳:“将帕子给丫鬟清洗一下吧!”
苏当家倒是不以为意,见到老太太这般郑重其事。她好歹也是在外面行商的人,自然多一个心眼。不过自己的帕子没有印记,老太太还能拿着帕子做文章不成?她将很自然地帕子交给了丫鬟。
正当苏当家慢条斯理地蛋糕吃下去,细细品味的时候,碧菱端着一个铜质的小盆过来,对着吕莹芳说道:“老太太,奴婢不小心把帕子掉进盆子里了。”
苏当家心想:果然来了,我就不信你能拿一条帕子做什么文章?
她的视线转向碧菱手中的小盆,一瞬间,她的双眸霍然睁大。
盆子里满是冰块,她的帕子被冻在冰块里,帕子上缝着的绿色枝叶的那一角还露了出来。
等碧菱将小盆放在饭桌上的时候,罗当家反应最快,腾地站起来指着那个小盆:“这……一会就冻上了?”
众人皆惊!
苏当家更是惊骇无比,她只是吃了一小块蛋糕而已,她的帕子怎么会被冻住呢?在场的人心思百转,候府的冰窖即使就在附近,可是这冰也不肯可能那么快冻住帕子啊!
看着明晃晃摆在饭桌的小铜盆,曾竹猛地一惊,心中掀起滔天巨浪。
“老太太,这冰是您制的?”曾竹颤声问道,今天这一局不是专门卖菜谱,冰才是压轴的?
吕莹芳点头:“府里昨夜清点行李,发现了以前留下的古书,正好试了一下,没有想到轻易就制成冰了。”
轻易?
众人听了,如此不可思议的事情居然是轻易制成?
吕莹芳看着曾竹说道:“若是诸位不信,可以取下身上物件,让我的侍女去冰冻。不足一刻钟,就就可以冻住。”
黄当家惊疑不定,从手上脱下一枚戒指:“先用这枚戒指吧!”
刚刚他喝了半杯酸梅汤,那条手帕就冻住了,这回他要眼见为实。
碧菱取了戒指,就出门了。
罗当家试探地问道:“这制冰造价可贵?”
吕莹芳胸有成竹地说:“这一屋子的所费不过几十文钱。”这个时代的硝石主要是做药用的,产量并不多,不过系统已经告诉她泰安哪里有硝石矿产了。她昨天花费了一百个功德值直接在淘宝买了一斤,被系统扣除一半,她拿到了半斤。之所以不敢去药店直接购买,首先药店的货不会太多,更重要的是不想引人注意。毕竟这府里欠账那么多,外面那么多人盯着。
这回众人都一脸狂热,要知道京城并非北方,每年冬天从北方运冰过来耗费巨大,若是能掌握制冰之法,不仅能省下来不少钱,还能赚取不少银子。
吕莹芳看向曾竹:“这制冰方法,我要两百四十万银子。”
这是要直接抵消所有债务的意思!
苏当家看着盆里的帕子,眼馋得很。她如果有了制冰之法,只要献给皇室中人,就是无形中给自己找了靠山。可是老太太明摆着要拿制冰之法解决所有的债务,这该如何是好?这么多银子,哪能一下子拿得出来?在座的诸位皆是如此想。
曾竹猛地紧握右手,犹豫不定。他虽是酒楼的掌柜,也不敢答应这么一大笔数目。
吕莹芳自然知道,便火烧加油:“除了制冰之法,我会给李大夫一个药方,买下制冰方法的人可以合股。”
曾竹也不敢应承,两百四十万银子不在他的控制控制范围呢!
李大夫一直没有出声,此刻却开口了:“不知道老太太要和在下怎么合作?”
老太太昨晚派人送来的银翘散方子,他和几个大夫都看过了,这个方子十分好,比现在的方子要具体全面。老太太派来的人说找到古书,有一些药方,希望可以和他们合作。
仁心药堂是李氏家族的产业,他们十分在意古书的药方子,就派他过来。
若是能够谈妥这件事,对他而言也是有好处的。
老太太正需要这样的神助攻,她清清嗓子:“老身昨天找了一些方子,希望能拿到两成利润,这两成利润交给谁,见看诸位的诚意了。”
这是倒转过来,变成她掌握了主动权!因为她手中有方子,食谱的方子和药方。
罗当家不甘心地说:“可是仅凭药方,很难定价啊,毕竟现在看不出效果啊。”
这话说出了大家的心声,食谱的方子是很馋人,可是药方就难说了,就算李大夫说药方好,可是现在看不到效果。说不定李大夫是老太太请来的托呢?
吕莹芳对于他们的质疑,倒是毫不在意。
吕莹芳:“你们可以合作买制冰的方子。我只卖给四家人,诸位可以出价。价高者得。而且,你们四家以后要免费供给仁心药堂十年的冰块。”
李大夫完全愣住了,不是在说药方分成的事情吗?怎么变成仁心药堂可以免费得到十年的冰块?
如果有了冰块,有些药材的存放可以更长久;有了冰块,夏日炎炎就不用那么辛苦坐堂;甚至有了冰块,可以消肿,可以……
李大夫一下子就想到了N种使用冰块的方法……明明是老太太一家欠账,如今却居然惠及仁心药堂!老太太既然敢说两成利润,她给的这药方肯定好。
李大夫一下子站起来,朝老太太行礼:“多谢老太太,在下代仁心药堂多谢您老人家。”
吕莹芳摆摆手,长叹一口气:“仁心药堂不仅经常义诊,还低价卖药,活人无数!老身只是效仿你们,希望冰块能给你们带来更多的方便。我接下还会免费给你们药方,希望这世间饱受病痛折磨的人,能快些痊愈。”
李大夫的双目含泪,再次朝吕莹芳行礼:“老太太高义!”
——哇,宿主,居然有八个功德值耶!
好久没有吭声的系统突然欢快地叫着,吕莹芳被它吓了一跳。
吕莹芳愿意卖给四个人,分摊下来,一家起码要付出六十万银子,想着制冰可以带来的好处和利润,这个价钱似乎可以接受。那么供给仁心药堂的冰块就是小事了,制冰费银不多,且是四家一起供给,每年最多几两银子就打发了。
曾竹猛地站起来,对吕莹芳抱拳行礼:“老太太,能否容我回去禀告主子?”
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