第107章 劝舅舅继续学厨艺
“舅,你放心吧,我不累,今天厂长请我们吃饭,我在市里窥见了新商机,等你和舅妈攒够了钱,就在市里租个门店,开个苏帮菜馆儿,保准火的不得了。”杨柳信心十足地道。
她记得再过几年这南方的菜系在北方开始大规模兴起,不过做得好的永远是极少数的那么几家。
“苏帮菜,我这两下子怕是做不来,那得找个名厨才行。”李利民一边炒菜一边不自信地道。
“舅,这名厨可有生下来就是大厨的,不都是刻苦学习加努力实践才成为名厨的,您有这方面天赋,我相信您一定行的。等您有时间去厨师学校系统学一下,您的厨艺会更上一层楼的。”杨柳不忘鼓励自家舅舅。
李利民被杨柳夸得顿时信心百倍,如今已经尝到了赚钱的甜头,家里还有老母亲和小儿子需要他来养,他要是真能混出个样来,一家人都跟着吃香的喝辣的,他也不白人间走一遭。
“呦,四季小吃店现在人不少啊?”杨柳不经意地看向窗外,正好瞧见对面四季小吃店食客进进出出的,比之前多了不少。
“可不是嘛,也不知那个杨芳用了啥手段,居然把变压器厂的十分之一员工的晚餐承包下来。这两天她们美坏了,杨老太太动不动就过来炫耀几句,我们瞧她年纪大也不搭理她。”李利民一脸不屑地道。
杨柳知道杨芳有这能耐,她能使啥手段,无非是送礼加抛媚眼呗,这一套短时间内好使,要是她们的饭菜口味提不上来,想长期合作是不可能的。
“舅,做这行就得实打实的干,像她们投机取巧,总想着走捷径是不能长远的,除非他们意识到不足及时改进,不然很快就得关门大吉。”杨柳活了两世,看得太透彻了,耍小聪明只能高兴一时。
汪巧凤对杨柳的提议很是感兴趣,“柳儿说得对,咱不能只看眼前,要不我让妈和虎子也过来,反正咱这里也住得下,你赶紧去市里找个厨师学校去学一年,再回来这身价可就不一样了。”
“不行,我不能让你们挨累,我去轻松学习,要不你去学习,我留下来继续经营小店。”
李利民不同意,他觉得这个时候去学习简直是躲清闲,店里这么忙扔下给媳妇和老妈,他可干不出来这种恶心的事。
“让你去学习,你以为让你去玩呢,学习任务很重,自然也很累,你怕妈年纪大了太累,我就让我哥来帮我,我哥过来给我打下手,妈就不会太累了。”汪巧凤善解人意地道。
李利民有些犹豫不决,他本想再拼搏一年再去学习,可是这学厨师又不是一年半载能出徒的。
“舅,你听舅妈的没错,舅妈比你有远见,比你心眼活,你把小店留给舅妈差不了,他们不敢过来找事的。”杨柳也鼓励李利民去学习。
做这行自己不学厨艺,全凭雇厨师,危险系数太高。
厨师的流动性太大,而且厨艺又良莠不齐,只有自己学成能拿起一摊,这样才有把握开饭店。
李利民被外甥女和媳妇劝得心动了,他又沉吟许久,终于下定决心,“好,你们放心吧,我去找个厨师学校学习,不会让你们失望的。”
“舅,明天我在市里帮你找找,等我找好了告诉你,这样你就不用浪费时间了。”杨柳处处为舅舅着想。
李利民一脸赧然,“哎,舅舅没能耐,这么大岁数了还得让你一个小孩子操心。”
“舅,您和舅妈对我的恩情,我这辈子都还不完,这是我应该做的。”杨柳眼中溢满了感激之情。
汪巧凤甚是欣慰,她没想到杨柳这丫头变得这么懂事了,而且知道感恩,真是个好孩子。
杨柳从舅舅的小吃店出来,一路哼着歌往家走。
“柳儿?你咋这么快回来了?”李翠兴奋地喊道。
杨柳蓦地回头,一看表姐正朝她小跑过来。
“表姐,你这几天培训感觉咋样?”杨柳笑着问。
“无聊死了,跟上学一个样,负责培训的讲师比老师可牛气多了,好像孙悟空都是她拜把子兄弟一样。”李翠一脸不服气地翻白眼儿。
“哈哈!培训几天你咋变得幽默了呢?”杨柳笑得花枝乱颤。
“哎,咋整,苦中取乐呗。”李翠一脸恹恹地。
“对了,你还没回答我呢,你咋这么快回来了,不是说周五晚上才回来吗?”李翠想了半天,今天好像才周三。
“别提了,都是眼泪啊,以后我不去单位住了,这两晚都没睡好……”杨柳轻描淡写地将这两晚的事情同李翠说了一遍。
李翠一脸后怕地看着杨柳,“柳儿,以后可别一个人住了,你要是有个三长两短,你让老姑怎么活儿啊!”
“表姐,你别跟我妈提这事,我怕影响她心情。”杨柳连忙叮嘱。
“好,我不说就是了,你就说想她了,以后都回来住就是了。”李翠笑着点头应允。
李秀云一看杨柳回来了,高兴地忙着去做饭。
“柳儿你想吃啥,妈给你做。”
“妈,您就煮三碗面吧。”
大晚上的吃面条好消化,她可不想吃的太油腻。
“好嘞,我这就去煮面。”李秀云赶紧放下手中的活计,一脸喜悦地去煮面。
“还是家里好啊,吃饭有人管,睡觉也踏实。”杨柳一头倒在床上感慨道。
“所以以后别那么野了,老实的在家里住,免得我还没人陪。”李翠笑着打趣儿。
李秀云很快下好了三碗蔬菜面端了上来,上面还打着荷包蛋。
“还是家里的饭香啊!妈你的手艺越来越好了。”杨柳吸了吸鼻子,笑着夸赞。
“这孩子就会哄你妈开心,我做饭这手艺都不如你,哪里有什么长进啊。”李秀云一脸幸福地娇斥道。
杨柳发现母亲越活越年轻了,她刚穿越那会儿,完全不敢相信李秀云只有三十六岁,还以为她有四十六呢。
可如今一看,无论是身材还是相貌都像是三十来岁的样子。
杨柳知道这一半归功于玉葫芦,那仙泉水是真的滋养人。
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她记得再过几年这南方的菜系在北方开始大规模兴起,不过做得好的永远是极少数的那么几家。
“苏帮菜,我这两下子怕是做不来,那得找个名厨才行。”李利民一边炒菜一边不自信地道。
“舅,这名厨可有生下来就是大厨的,不都是刻苦学习加努力实践才成为名厨的,您有这方面天赋,我相信您一定行的。等您有时间去厨师学校系统学一下,您的厨艺会更上一层楼的。”杨柳不忘鼓励自家舅舅。
李利民被杨柳夸得顿时信心百倍,如今已经尝到了赚钱的甜头,家里还有老母亲和小儿子需要他来养,他要是真能混出个样来,一家人都跟着吃香的喝辣的,他也不白人间走一遭。
“呦,四季小吃店现在人不少啊?”杨柳不经意地看向窗外,正好瞧见对面四季小吃店食客进进出出的,比之前多了不少。
“可不是嘛,也不知那个杨芳用了啥手段,居然把变压器厂的十分之一员工的晚餐承包下来。这两天她们美坏了,杨老太太动不动就过来炫耀几句,我们瞧她年纪大也不搭理她。”李利民一脸不屑地道。
杨柳知道杨芳有这能耐,她能使啥手段,无非是送礼加抛媚眼呗,这一套短时间内好使,要是她们的饭菜口味提不上来,想长期合作是不可能的。
“舅,做这行就得实打实的干,像她们投机取巧,总想着走捷径是不能长远的,除非他们意识到不足及时改进,不然很快就得关门大吉。”杨柳活了两世,看得太透彻了,耍小聪明只能高兴一时。
汪巧凤对杨柳的提议很是感兴趣,“柳儿说得对,咱不能只看眼前,要不我让妈和虎子也过来,反正咱这里也住得下,你赶紧去市里找个厨师学校去学一年,再回来这身价可就不一样了。”
“不行,我不能让你们挨累,我去轻松学习,要不你去学习,我留下来继续经营小店。”
李利民不同意,他觉得这个时候去学习简直是躲清闲,店里这么忙扔下给媳妇和老妈,他可干不出来这种恶心的事。
“让你去学习,你以为让你去玩呢,学习任务很重,自然也很累,你怕妈年纪大了太累,我就让我哥来帮我,我哥过来给我打下手,妈就不会太累了。”汪巧凤善解人意地道。
李利民有些犹豫不决,他本想再拼搏一年再去学习,可是这学厨师又不是一年半载能出徒的。
“舅,你听舅妈的没错,舅妈比你有远见,比你心眼活,你把小店留给舅妈差不了,他们不敢过来找事的。”杨柳也鼓励李利民去学习。
做这行自己不学厨艺,全凭雇厨师,危险系数太高。
厨师的流动性太大,而且厨艺又良莠不齐,只有自己学成能拿起一摊,这样才有把握开饭店。
李利民被外甥女和媳妇劝得心动了,他又沉吟许久,终于下定决心,“好,你们放心吧,我去找个厨师学校学习,不会让你们失望的。”
“舅,明天我在市里帮你找找,等我找好了告诉你,这样你就不用浪费时间了。”杨柳处处为舅舅着想。
李利民一脸赧然,“哎,舅舅没能耐,这么大岁数了还得让你一个小孩子操心。”
“舅,您和舅妈对我的恩情,我这辈子都还不完,这是我应该做的。”杨柳眼中溢满了感激之情。
汪巧凤甚是欣慰,她没想到杨柳这丫头变得这么懂事了,而且知道感恩,真是个好孩子。
杨柳从舅舅的小吃店出来,一路哼着歌往家走。
“柳儿?你咋这么快回来了?”李翠兴奋地喊道。
杨柳蓦地回头,一看表姐正朝她小跑过来。
“表姐,你这几天培训感觉咋样?”杨柳笑着问。
“无聊死了,跟上学一个样,负责培训的讲师比老师可牛气多了,好像孙悟空都是她拜把子兄弟一样。”李翠一脸不服气地翻白眼儿。
“哈哈!培训几天你咋变得幽默了呢?”杨柳笑得花枝乱颤。
“哎,咋整,苦中取乐呗。”李翠一脸恹恹地。
“对了,你还没回答我呢,你咋这么快回来了,不是说周五晚上才回来吗?”李翠想了半天,今天好像才周三。
“别提了,都是眼泪啊,以后我不去单位住了,这两晚都没睡好……”杨柳轻描淡写地将这两晚的事情同李翠说了一遍。
李翠一脸后怕地看着杨柳,“柳儿,以后可别一个人住了,你要是有个三长两短,你让老姑怎么活儿啊!”
“表姐,你别跟我妈提这事,我怕影响她心情。”杨柳连忙叮嘱。
“好,我不说就是了,你就说想她了,以后都回来住就是了。”李翠笑着点头应允。
李秀云一看杨柳回来了,高兴地忙着去做饭。
“柳儿你想吃啥,妈给你做。”
“妈,您就煮三碗面吧。”
大晚上的吃面条好消化,她可不想吃的太油腻。
“好嘞,我这就去煮面。”李秀云赶紧放下手中的活计,一脸喜悦地去煮面。
“还是家里好啊,吃饭有人管,睡觉也踏实。”杨柳一头倒在床上感慨道。
“所以以后别那么野了,老实的在家里住,免得我还没人陪。”李翠笑着打趣儿。
李秀云很快下好了三碗蔬菜面端了上来,上面还打着荷包蛋。
“还是家里的饭香啊!妈你的手艺越来越好了。”杨柳吸了吸鼻子,笑着夸赞。
“这孩子就会哄你妈开心,我做饭这手艺都不如你,哪里有什么长进啊。”李秀云一脸幸福地娇斥道。
杨柳发现母亲越活越年轻了,她刚穿越那会儿,完全不敢相信李秀云只有三十六岁,还以为她有四十六呢。
可如今一看,无论是身材还是相貌都像是三十来岁的样子。
杨柳知道这一半归功于玉葫芦,那仙泉水是真的滋养人。
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